高血压是近几年来出现的很多的一种疾病,很多人们因为高血压而带来了很多的烦恼,高血压的人们饮食要保持清淡,因为高血压患者如果饮食方面不注意的话,会导致血压上升从而危害身体健康,那么高血压患者吃什么食物好呢?让我们一起来看看吧。
哪些食物能帮助降血压
洋葱
洋葱是高血压患者的首选蔬菜,降血压效果佳的吃法是凉拌洋葱和洋葱泡酒。凉拌洋葱的做法很简单,切成丝加盐和香油拌一拌就行了。洋葱泡酒的做法也很简单,把洋葱切成细丝泡在葡萄酒里,每天早晚各喝一盅,除了降血压还可以促进睡眠。
洋葱的其它吃法虽然也有降血压作用,但远不如生吃洋葱来得效果显著。
大蒜
大蒜降血压的效果也是首屈一指的,它富含的硫化物能保持体内某种酶的稳定,从而避免高血压的出现。吃大蒜降血压的方法更为简单,只要每天生吃2到3瓣大蒜就可以了,比如做凉拌菜的时候加些蒜泥等都可以。
荠菜
荠菜降血压好的部分是荠菜花,取荠菜花15克和旱墨莲12克,加水煎汤服用,1日3次,连服15日为一个疗程。一个疗程结束后,如果血压未降可再继续服用一个疗程,如果血压已经有明显下降,可酌情减服,每日2次,每次的量也要略为减少。
苦瓜
苦瓜中的苦瓜皂苷有类似胰岛素的作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能,可降低胰岛素抵抗,降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度,减少动脉硬化,进而减少高血压的发生。苦瓜降血压效果好的吃法就是凉拌啦,能大限度地保留中其中的苦瓜皂苷。
莲子芯
莲子芯含有的莲心碱,经转变后会出现强而持久的降压作用,有助于改善心肌收缩力、减慢心率。莲子芯的服用方法也很简单,每天取适量莲子芯泡茶饮用即可。
甘薯
甘薯也是富含钾元素的降血压食物,一个中等大小的甘薯能提供约542毫克的钾元素。吃甘薯降血压的好方法是烤红薯,或者做成红薯粥食用,也可以直接煮熟或蒸熟后食用。
黄瓜
黄瓜既能降血压又能降血脂,尤其是身体肥胖的高血压患者更要多吃黄瓜,降血压的同时还有利于减肥。吃黄瓜降血压的佳吃法也是生吃,比生榨黄瓜汁或凉拌黄瓜都不错。
知道了这些对降血压有用的食材,下面小编推荐几款蔬菜汁帮助高血压患者降血压。一起学习一下。
蔬菜汁降血压
芹菜甜瓜生汁
材料(220毫升的生汁):芹菜30克,油菜30克,中等大小的胡萝卜半根,中等大小的圆辣椒2个,中等大小的甜瓜半个,柠檬1/4个。
做法:将甜瓜剥皮后,与其他材料一同放进榨汁机内榨汁,生汁做好后,放人柠檬汁。
这种生汁里含有大量紫色素、维生素Bl、维生素B2、维生素C、钙、铁、叶酸等。它能改善机体的血液循环。
卷心菜幼芽生汁
材料(220毫升的生汁):卷心菜幼芽150克,芹菜30克,中等大小的苹果半个,柠檬半个。
做法:将上述材料放人榨汁机内,做好生汁后加柠檬汁,搅拌后再喝。这种生汁维生素C和维生素E含量丰富,有利于血液循环,是防治高血压病和动脉硬化的良好辅助饮品。.
说了这么多关于降血压的食物,我们来说一说高血压患者的饮食要注意哪些问题,一起来看一下。
高血压患者饮食注意事项
饮食要清淡
素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。
限制食盐量
控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。
多吃豆类
无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。
我们身边有很多的高血压患者,高血压不仅仅是在老年人身上出现,现在很多的年轻人都有高血压疾病,有高血压的话要及时治疗控制血压,而且高血压患者饮食要保持清淡,平时也要注意保持心情愉快不要生气,做到这些能很好的控制血压的正常。